而人們往往忽略了水對(duì)健康的重要性。
水不但是生命的源泉,更是生命的載體。人體的三分之二是水組成的,生命所需的營養(yǎng)輸送、血液循環(huán)、體溫調(diào)節(jié)都離不開水。
健康的關(guān)鍵是水,健康的主要矛盾也是水。中國保健協(xié)會(huì)理事長張鳳樓如是說。
美國醫(yī)學(xué)博士巴特曼在《水是最好的藥》一書中,解釋了一項(xiàng)新的發(fā)現(xiàn):身體缺水是許多慢性疾病的根源,震驚了世界醫(yī)學(xué)界。
據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)調(diào)查表明,全世界80%的疾病和1/3的死亡率與飲用受污染的水有關(guān)。污染并不限于特定的先進(jìn)國家或工業(yè)國家,而是在全球加速擴(kuò)大,使得締造我們生命的地球正瀕臨著重大的危機(jī)。
飲用不良水質(zhì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)疾病、傳染病、各種皮膚病、糖尿病、癌癥、結(jié)石病、心腦血管疾病等多達(dá)50多種。據(jù)第六屆中國慢病管理大會(huì)透露,我國慢性病確診患者有2.6億人,導(dǎo)致的疾病負(fù)擔(dān)已占總疾病負(fù)擔(dān)的70%,近九成死亡原因“禍起”慢性疾病。
要讓水對(duì)人體的健康產(chǎn)生積極有利的影響,就需要做到科學(xué)飲水。
李復(fù)興指出,科學(xué)飲水,首先需要保證,喝到健康的好水。
李復(fù)興教授說:“干凈水、安全水、健康水是3個(gè)完全不同的概念,水的干凈和安全是針對(duì)水的污染程度而言,健康水則針對(duì)人體健康而言。”什么樣的水更有利于健康?
按照世界衛(wèi)生組織提出的健康好水標(biāo)準(zhǔn),健康好水應(yīng)該滿足以下幾個(gè)遞進(jìn)性要求:沒有污染,不含致病菌、重金屬和有害化學(xué)物質(zhì);含有人體所需的天然礦物質(zhì)和微量元素;水還要新鮮,水的生命活力沒有退化,呈弱堿性,小分子團(tuán)水,活性強(qiáng)等。
或許有人會(huì)問:我們平常喝的自來水都經(jīng)過自來水公司消毒、凈化了,應(yīng)該可以放心飲用了吧?自來水只能保證飲用水的安全問題,仍達(dá)不到健康水的標(biāo)準(zhǔn),即便在發(fā)達(dá)國家也是如此。
因此,通過高端技術(shù)對(duì)自來水進(jìn)行過濾,實(shí)現(xiàn)健康水的便捷飲用,不失一種更為安全的辦法。